Måndag, måndag, måndag.
Ny vecka, ny energi, nya rutiner och ny lust =)
Dagens middag påbörjades igår kväll. En fläslfilé gryta med bacon.
- Fläskfilé
- Bacon
- Grädde
- Kryddor: salt, peppar, grillkrydda, vitlökspeppar, grönpeppar i lag.
Klipp/skär baconen i mindre bitar & knaperstek. Skär fläskfilén i små grytbitar och stek tillsammans med baconen mot slutet. Krydda, toppa med grädde och låt sjuda en stund. Låt grytan stå och dra till nästa dag då du tillsätter mer grädde och låter grytan koka upp. Servera med ris eller grovt hackade rostade grönsaker.
Smarrigt, enkelt & gott OCH det blev kvar till morgondagens lunch!
A´la lockiga Fia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar